En traversant le pays cathare, on ne peut pas évoquer les chateaux cathares qui furent des fortifications
défensives construites généralement sur des hauteurs et où se réfugièrent les cathares
lors de la croisade des albigeois organisée pour éliminer ceux qui défiaient l'ordre religieux
officiel du royaume de France.
En fait, depuis l'epoque médiévale, dans chaque contrée , le seigneur du lieu faisait construire
un chateau sur une hauteur qui permettrait une défense meilleure.
Autour de ces chateaux, des habitations furent construites, on les appelait des castrums.
En cas d'attaque , la population pouvait se réfugier à l'abri des remparts de ces chateaux.
Lorsque la population adopta la mouvance cathare, on parla de chateaux cathares , quelque soit
d'ailleurs la position du seigneur local.
Et il est évident, que lors de la croisade des albigeois, pour se protéger, la population cathare
se réfugia derrière les murs de ces chateaux.
Au cours des siècles, ces chateaux perdirent leur rôle défensif . Ils furent abandonnés, non entretenus ,
et parfois détruits ou considérés comme carrières où on se servait des blocs de pierre pour un réemploi
différent.
Lorsqu'en 1258, par le traité de Corbeil, la frontière du royaume de France fut fixée ayu sud des corbières,
divers chateaux furent restaurés , afin qu'ils soient gardien de cette frontière.
Ce seront les chateaux de Termes, Aguilar, Niort, Quéribus, Peyreperthuse et Puilaurens.
( qu'on dénomma des Cing Fils de Carcasdonne).
Ces chateaux perdirent leur intéret lors du traité des pyrénées qui remodifia les frontières.
De nos jours, on s'intéresse aux châteaux les mieux conservés, et seuls les amateurs spécialisés
chercheront à visiter les ruines de tous les autres sites qui jouèrent un rôle à l'époque cathare.
Ces châteaux se répartissent sur les départements de l'AUDE et de l'ARIEGE.