Les stalles gothiques du choeur de la cathédrale d'Auch sont un choef d'oeuvre de la Renaissance. 113 stalles ,
près de 1500 sculptures differentes . L'ensemble est réalisé en bois de chêne préparé pour tenir au temps. Le
thème : la Bible bien sûr, la vie des Saints, la mythologie, la nature ( faune et flore), mais aussi monstres
et dragons, theme du Graal, de la chevalerie..
Leurs auteurs sont inconnus mais on pense que cette
grande oeuvre fut commencée vers 1510 -1520 pour être achevée pour la consécration de la cathédrale en 1548 .
Elle est attribuée aux compagnons du devoir de liberté. Le seul qui resterait en mémoire serait Dominique
BERTIN, sculpteur toulousain qui y aurait effectué des derniers aménagements entre 1552 et 1554.
Le choeur
de la cathédrale apparait comme un monde à part dans la cathédrale. C'était le lieu de la prière canoniale des
religieux qui, sous la règle des chanoines de Saint augustin, s'y retrouvaient à heures régulières.
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